Tradición servida con respeto y sabor

Sabores que nacen en Elche

En Costrería La Auténtica Costra Ilicitana, nuestra carta es un homenaje a la tradición gastronómica local. Cada plato refleja el respeto por los ingredientes, el saber hacer transmitido de generación en generación y el deseo de ofrecerle una experiencia auténtica.

Aquí encontrará costras tradicionales, opciones reinventadas y propuestas que conectan con el corazón de Elche. Le invitamos a explorar una cocina honesta, sabrosa y con raíces profundas.

Ir al contenido